Nieuwsbrief Wereldwinkel Groningen maart 2019

Noord-Afrikaans tafelen

In Noord-Afrika zijn ze gek op eten en koken en ook wij zijn helemaal weg van deze keuken! 
Pruimen, abrikozen, lamsvlees en kruiden als saffraan en koriander zijn ingrediënten die veel gebruikt worden.
Populair zijn de zogenaamde tajines; een traditionele stoofpot uit Noord-Afrika, gemaakt van klei.

Tajine recept

In de tajine maak je 'tajines'; schaal & gerecht hebben dezelfde naam. Tajines zijn stoofschotels bestaande uit vlees, vis of vega, groente, fruit en specerijen. Er zijn meerdere leuke kookboeken bij ons verkrijgbaar met recepten voor tajines en op onze website hebben we er ééntje uitgelicht. Klik hier om dit recept te bekijken!

Maandaanbieding

In het kader van het thema 'Noord-Afrikaanse keuken', krijg je de hele maand maart 25% korting op al ons Tunesia servies! 
Al jarenlang verkopen wij dit rijk gedecoreerde servies uit Tunesië.
De schalen, kommen, borden, kannen, tapasschalen en tajines worden door de pottenbakkers nog steeds met de hand gemaakt.
Vervolgens wordt alles gedecoreerd met glazuur in allerlei kleuren en met verschillende authentieke Noord-Afrikaanse motieven en patronen.
Omdat dit met de hand wordt gedaan, is geen bord, schaal of kom precies hetzelfde.
Met dit servies kook en tafel je helemaal in stijl!

Is deze nieuwsbrief niet goed te lezen? Klik hier voor de online versie.